我們知道細(xì)胞培育室是專門用來培養(yǎng)細(xì)胞，細(xì)菌的，讓其生長繁殖從而達(dá)到科學(xué)研究的目的。那培養(yǎng)細(xì)胞，細(xì)菌需要給它們環(huán)境和食物，而我們的細(xì)胞培育的功能之一正是如此。那細(xì)菌細(xì)胞吃什么，靠什么營養(yǎng)生長呢，這東西我們就叫做培養(yǎng)基了。有同學(xué)問實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)細(xì)胞用的是什么培養(yǎng)基，這話就有點(diǎn)外行了，簡單來講培養(yǎng)不同的細(xì)胞，細(xì)菌需要的培養(yǎng)基是不一樣的。如果你還是不理解，我打個(gè)形象的比方，比如北方人愛吃面食，南方人愛吃米飯一個(gè)道理，在比如，牛是吃草的，狼是吃肉的，不同的生物種類有不同的食譜以及各自喜歡的環(huán)境。那細(xì)胞，細(xì)菌其實(shí)也是一樣。但我們常用的培養(yǎng)基大體上也是分種類的。比如可以按化學(xué)分類，按物理分類和按微生物分類。

　　化學(xué)分類：
 

　　①天然培養(yǎng)基

　　指用化學(xué)成分不明確的天然物質(zhì)做成的培養(yǎng)基，如雞的肝臟研磨液、人的血漿。

　　②組合培養(yǎng)基

　　又稱為合成培養(yǎng)基或綜合培養(yǎng)基，是一類按微生物的營養(yǎng)要求精確設(shè)計(jì)后用多種高純化學(xué)試劑配制成的培養(yǎng)基。如葡萄糖銨鹽培養(yǎng)基、淀粉硝酸鹽培養(yǎng)基等。

　　③半組合培養(yǎng)基

　　指一類主要以化學(xué)試劑配制，同時(shí)還加有某種或某些天然成分的培養(yǎng)基。例如，馬鈴薯蔗糖培養(yǎng)基。

　　物理分類：

　　①液體培養(yǎng)基

　　80%～90%是水，其中配有可溶性的或不溶性的營養(yǎng)成分的培養(yǎng)基。

　　②固體培養(yǎng)基

　　一類配制成的固體狀態(tài)的基質(zhì)。根據(jù)性質(zhì)又分為固化培養(yǎng)基、非可逆性固化培養(yǎng)基、天然固態(tài)培養(yǎng)基、濾膜。

　　③半固體培養(yǎng)基

　　指在液體培養(yǎng)基中加入少量的凝固劑而配制成的半固體狀態(tài)的培養(yǎng)基。

　　④脫水培養(yǎng)基

　　又稱預(yù)制干燥培養(yǎng)基，指含有除水分外的一切成分的商品培養(yǎng)基。

　　微生物分類：

　　①選擇性培養(yǎng)基：一類根據(jù)某微生物的特殊營養(yǎng)要求或其對(duì)某化學(xué)、物理因素的抗性而設(shè)計(jì)的培養(yǎng)基，具有使混合菌樣中的劣勢菌變成優(yōu)勢菌的功能，廣泛用于菌種篩選等領(lǐng)域。

　　②鑒別培養(yǎng)基：一類在成分中加有能與目的菌的無色代謝產(chǎn)物發(fā)生顯色反應(yīng)的指示劑，從而達(dá)到只須用肉眼辨別顏色就能方便的從近似菌落中找出目的菌菌落的培養(yǎng)基。例如，伊紅美藍(lán)乳糖培養(yǎng)基（EMB）。

　　總之，我們必須明白的就是不同的細(xì)胞，細(xì)菌培養(yǎng)需要不同的培養(yǎng)基，這些培養(yǎng)基一般有賣的，但是很多情況也許連研究人員都還尚未清楚研究的細(xì)胞細(xì)菌需要什么樣的食物和環(huán)境，這就需要研究人員自己研究自己配比了，這也就成了他們研究工作內(nèi)容之一了。